Bolo de laranja integral

Quer um bolo fácil, gostoso e ainda saudável para o café da tarde? Esta é a receita ideal! Este

bolo de laranja leva poucos ingredientes e é feito no liquidificador. Nós usamos farinha de

trigo integral e açúcar mascavo para deixar o preparo mais saudável. Em 1 hora você vai ter

um bolo quentinho e delicioso saindo do forno! Então vamos lá, mão na massa!

Ingredientes:

2 laranjas peras picadas com a casca;

2 xícaras (chá) de açúcar mascavo;

1 xícara (chá) de óleo;

2 xícaras (chá) de farinha integral;

3 ovos inteiros;

1 colher (sopa) de fermento químico;

1 pitada de sal.

Modo de preparo:

Bata no liquidificador as laranjas, o açúcar, o óleo, os ovos e o sal. Despeje em uma tigela e

misture com a farinha e o fermento até formar uma massa homogênea, de consistência quase

líquida. Coloque numa forma untada, com furo no meio. Leve ao forno pré-aquecido a 180

graus por 40 a 45 minutos. Espere esfriar um pouco antes de desinformar.

Sugestão: Sirva com uma xícara de cappuccino caseiro.

Gostou da receita? Conta para gente se deu certo e se fez sucesso aí na sua casa! Aproveita

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por Renata Moretto