Pizza de liquidificador

Pizza é bom demais, não é mesmo?! Preparada em casa, então, é melhor ainda. Nós temos uma receita prática e deliciosa que combina perfeitamente para você receber os amigos, ou fazer para a família. Anote a receita!

Ingrediente para a massa:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo;

1 ½ xícara (chá) de leite;

½ xícara de óleo;

2 ovos;

1 colher (sopa) de fermento químico;

1 pitada de sal.

Ingredientes para o recheio (sugestão):

1 gomo de calabresa fatiado;

200g de muçarela;

½ cebola fatiada;

½ vidro de molho de tomate;

Orégano a gosto;

Modo de preparo:

Junte no liquidificador o leite, o óleo e os ovos. Bata até incorporar. Depois acrescente a farinha, o sal e o fermento. Bata novamente até a massa estar homogênea (ela fica com consistência mais líquida). Espalhe a massa em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180º por 10 minutos. Esta etapa é importante para a massa ficar firme e você conseguir colocar o recheio logo depois.

Retire a massa do forno. Espalhe o molho em toda a superfície, cubra com a muçarela, a calabresa e a cebola. Polvilhe orégano por cima. Retorne a pizza ao forno por aproximadamente 25 minutos. Sirva em seguida.

Bom apetite!